12 avril, nous partons de Montréal pour nous diriger vers Québec. Nous avons finalement opté pour l’option voiture car le train est très cher, le bus aussi et le covoiturage ne nous aurait pas permis d’aller voir … Florestan ! Et oui nous avons pu nous rendre chez lui afin qu’il puisse nous présenter sa blonde et ses chiens !

Il neige !!  C’est surement la dernière tempête de l’année mais ça neige fort… le temps de discuter avec Florestan, un épais tapis avait recouvert la route. Les camions américains, impressionnants, nous dépassent en nous éclaboussant, mais nous reprenons quand même la route car les canadiens n’ont pas peur de la neige alors pourquoi nous ?! Nous sommes accueillis à Québec par Marjorie et Rémi, des personnes extra, qui nous ont préparé un super repas et nous ont fait découvrir dans la soirée leur bar préféré. Super soirée, nous sommes encore reçus comme des rois !

13 avril, Marjorie et Rémi nous font visiter Québec ! Ville super jolie, on comprend pourquoi elle est classée patrimoine mondiale de l’Unesco ! Ils nous emmènent manger des bagels chez Bügel ! La encore c’est presque une institution et c’est vraiment super bon. Les bagels sont tout frais car cuits sur place ! Après avoir visité l’église transformée en bibliothèque et le marché, nous partons pour Kamouraska rendre visite à Grégoire le cousin d’Etienne ! Nous arrivons à la salle des fêtes de Saint Germain de Kamouraska où Grégoire nous a invités à l’entendre jouer de la musique et à danser dans un genre des danses traditionnelles Québécoise (c’est un peu comme un fest noz en fait, très sympa). Nous passons une super soirée, Amélie à l’impression d’être à un festival de danse de country ! Cela fait près de 8 ans qu’Etienne et Grégoire ne se sont pas vus mais quand il s’agit de famille pas besoin de passer par quatre chemins. Nous nous sentons tout de suite à l’aise et Grégoire fait tout pour ! La soirée se termine dans un genre de soirée bœuf, très très bonne ambiance, les gens sont accueillant, c’est magique !

14 avril, nous visitons la maison, la grange, le terrain que nous n’avons pas pu voir de nuit. Petite balade au bord de la mer, heu partons le fleuve en fait ! Ce soir ça sera crêpe partie et bonne surprise il y a du beurre salé au Québec ! Ouf nous ne sommes pas trop perdus !