Mendoza… et ses vins bien sûr !!

Jeudi 12 septembre, nous arrivons à 7h à la gare routière de Mendoza. Naira, notre nouvelle hôte, et son père sont venus nous chercher ! Trop sympa ! Arrivés chez eux, nous avons même le droit à un petit déj’avec jus d’orange frais… vraiment trop sympa ! Nous découvrons la maison et rencontrons également la mère de Naira. Nous faisons connaissance avec cette charmante famille puis chacun repart de son côté : Naira à la fac, sa mère avec des amies, son père au boulot (en fait, il est à la retraite mais continu à bosser, pour le fun !) et nous vers la route des vins de Mendoza !! Bon, il est encore un peu tôt pour goûter aux bons Malbec de la région alors on fait d’abord un petit tour en ville pour s’imprégner de l’ambiance. La route des vins, ça se fait à vélo ! Alors on en loue deux, et en avant. Le loueur nous conseille quelque caves, le guide quelques autres… il n’y a que l’embarras du choix ! Nous débuterons donc par une dégustation… d’huile d’olive ! La région est aussi connue pour ça, et c’est super. Nous dégusterons 4 sortes bien différentes et quelques autres produits du producteur. Amélie craque sur la purée de tomate séchée… trop bonne ! Puis, nous irons enfin goûter le vin… D’abord à la bodega Trapiche, un des plus gros et des plus renommés domaine d’Argentine : vraiment pas mal. Puis ce sera la Rural, on ne goûtera pas le meilleur de leur cave (selon le loueur de vélo) mais la visite est sympa. Nos vélos nous ramènent finalement au point de départ et nous rentrons en bus jusqu’à Mendoza. Nous retrouvons Naira chez elle, avec des amis. Nous dînerons finalement avec elle et son père qui nous rejoint un peu plus tard. Il nous fera goûter du cochon sauvage (extra !) et on ouvrira une bouteille qu’on a ramené de la visite… vraiment on vit bien à Mendoza !!